酸奶吐司（100%中种法）可以吃到酸奶的吐司
开始揉面是非常粘手，可能和酸奶有关。所以用的酸奶比较稀的话，做中种的时候可以适当减一点，等后面揉面的时候看情况再添加。
2020-04-28
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可可麻薯软欧
不知道为什么烤出来内馅总是会爆出来，郁闷。
2017-11-15
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亚麻籽天堂
第一个天然酵种面包，粉撒多了，上色不够漂亮，组织不知道算不算成功。纪念一下。
2017-06-10
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麻薯夹心可可（抹茶）软欧
为什么馅儿爆得如此残忍！时不时得总要这样受打击。 #早餐•2016年10月10日#
2016-10-11
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<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！
海绵蛋糕很甜，最上面的慕斯层减糖减到没味道，虽然如此，还是很好吃。
2016-05-10
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香草北海道戚风
底火有点大，内馅减了十克糖，味道刚刚好。
2016-04-30
松露巧克力
味道真的很好，入口即化，粘粉的时候用手操作都很容易融化。那么问题来了，怎么才能把每块做得都很平整呢？
2016-04-25
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#早餐•2016年4月19日#这样的内部组织算合格么？
2016-04-19
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软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风
是上火有点小么？有点塌陷。
2016-04-01
十分美味的酥皮泡芙
感觉酥皮有点厚了，裂得不是太均匀。#早餐•2015年8月31日#
2015-08-31
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鼹鼠没故事
