sissi-81的厨房

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河南,郑州 海外,美国 2014-08-19 加入
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sissi-81的作品 查看全部 13 作品

  • 芝麻曲奇

    芝麻曲奇 

    好香好香,整间屋子都香

    2016-01-16

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    sissi-81 sissi-81 (海外,美国 )
  • 卤鸭掌

    卤鸭掌 

    第一次尝试,非常好吃

    2015-10-24

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  • 抹茶牛奶酱

    抹茶牛奶酱 

    在原方基础上,多加了一倍淡奶油,当然绿茶粉也适量多加一些,加热搅拌后立即就浓稠了

    2015-06-04

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  • 糖醋排骨

    糖醋排骨 

    第一次尝试,成功!家里没有冰糖,全是红糖代替,没有那么亮,不过味道一样好!

    2015-06-03

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  • 抹茶牛奶酱

    抹茶牛奶酱 

    第二步我一边搅拌一边煮大概一个钟头,但还是很稀,冰箱冻一晚也并未浓稠。。。伤心!颜色还是绿绿的,拍的效果发白了

    2015-06-03

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  • 美味花生小小酥

    美味花生小小酥 

    我的花生稍微放多了一点,我家的烤箱175度烤了20分钟还是没效果,后来开到350,再烤了几分钟就立马焦黄了!广受好评

    2015-02-12

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  • 手煮奶茶

    手煮奶茶 

    小心,做焦糖的时候会把锅烧黑。。。不过,味道真心好

    2015-02-12

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  • 葱姜龙虾(附详细的拆解龙虾技巧,附精确地调料用量)

    葱姜龙虾(附详细的拆解龙虾技巧,附精确地调料用量) 

    大赞楼主的处理龙虾步骤,太有用了!不过我们没那么多油啦,所以没裹木薯淀粉煎炸,直接红烧了 #晚餐•2014年11月24日#

    2014-11-25

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  • Q弹南瓜饼

    Q弹南瓜饼 

    可能是南瓜太湿,糯米粉加了快要一袋进去,可是太粘无法做,只好又加了面粉,所以要口感硬了一点,不过味道还是不错

    2014-09-01

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  • 切糕

    切糕 

    补一张切开的照片 #晚餐•2014年8月22日#

    2014-08-23

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  • 切糕

    切糕 

    可能我的糯米太多了,菜谱的时间并大大地延长了,我大概一共蒸了2小时,另外我觉得太粘捣不动就偷懒了,结果比粽子是像糕,但的确还没变成糕,味道是一等一的!红枣一开始我感觉自己准备太多可能太甜但事实是不用怕,放心加吧,不嫌多呀! #晚餐•2014...

    2014-08-23

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  • 法国蔬菜牛肉汤 POT AU FEU

    法国蔬菜牛肉汤 POT AU FEU 

    我加了香菇木耳和山楂,味道清新香甜 #晚餐•2014年8月19日#

    2014-08-20

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