新化鸭子粑 无锅巴版 新化擂打鸭
抹茶牛轧糖 （棉花糖版）
做着试一试的 特别简单方子也很好，做出来不粘牙不是特别的甜 不过九十克棉花糖做出来只有一百多一点的糖，不够吃，同事家人都说好吃，我决定加大量再做一次 #早餐•2015年3月30日#
2015-03-30
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自制番茄酱
减了一半的糖，放了半个柠檬～
2014-12-04
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芒果布丁
我把牛奶换成了椰奶～没有放糖，鱼胶片放了十克，椰奶125毫升，芒果正常大小的两个
2014-11-29
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我把牛奶换成了椰奶～没有放糖，鱼胶片放了十克，椰奶125毫升，芒果正常大小的两个 大约500克～我觉得奶油可以少一点点，奶香很足～哈哈，总之好吃好成功 #晚餐•2014年11月29日#
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焦糖布丁
减糖呀～不过成功了哦～香香滑滑好吃好吃
2014-11-09
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古早味绿豆糕
参考这个做的，没有去皮。煮豆子的水要淹过豆子，不然会烧干。先泡一晚上，高压锅上汽煮十分钟，出来基本就是干的，直接烧热油淋上去，加糯米粉就可以拌匀入模了。木有另外做馅了。 #晚餐•2014年10月5日#
2014-10-05
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葡萄干玛芬
四杯有点放不满，糖可以少点，偏甜。色泽不错。 #早餐•2014年10月3日#
2014-10-03
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马苏里拉芝士炸虾球
我的芝士拉丝很好～只是做的时候包的芝士少了，下次皮少点馅多点才好，不过也爆浆啦。没有面包糠，用剩在冰箱里的馒头，擦碎当面包糠用一样的。用小火，不然会糊。掌握咸淡，开始我的都淡了。尾巴要留最后一节壳，不然不好包。放了粘粉，因为实在太粘啦，也不...
2014-09-28
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6寸戚风蛋糕
[流泪][流泪][流泪]急急忙忙去看忙了一晚上第一次实验威风蛋糕，没有办法脱模啊，甩都甩不出来。求高手指点一二[流泪]果然新手不能用不粘模具？没有低劲粉自己用生粉配中筋[得意]昨天怕消泡蛋白蛋糊木有拌匀称[流泪]所以开裂。[心碎][心碎]哎...
2014-09-27
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正宗蛋烘糕【中式松饼】
方子很好很简单。做了两次了！用小火。平底不粘锅。红糖不能省。可以当零食。美味无法形容❤哈哈。配的辣酱。还有芝麻花生酱。把芝麻花生入烤箱烤熟磨碎。花生油烧热淋上去做的夹心。好吃爆了。。 #早餐•2014年9月13日#
2014-09-13
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沧海回眸
