2024年02月04日
北方人的春饼,大馒头,馒头是用的俄罗斯的全麦面粉,很香,明天继续,春节前的蒸豆包工作
02-04
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巧克力杏仁曲奇
没有加杏仁片,味道不错,不太甜,刚刚好
2021-04-07
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完胜85度C牛奶椰丝小方
第一次做,非常成功,糖分减半,淡奶油也减少1/3,用纯椰奶代替,一次性成功
2021-03-01
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烘焙入门必备食谱‼️零难度超酥脆黄金椰蓉球
下午茶,2021.3.1,糖减半,没加奶粉,奶粉的量用低粉代替,好香,味道不错
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红糖大枣馒头
成功了,非常有弹力
2020-02-15
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奶香玉米面饼
#晚餐•2020年2月13日#
2020-02-13
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黑芝麻燕麦高纤饼干(无添加,另含植物油减脂配方)
刚烤出来#午餐•2019年11月24日#
2019-11-24
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五香酱牛肉
#午餐•2016年12月18日#
2016-12-18
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糖醋排骨
2016-12-03
油焖大虾
四川泡菜
2016-07-26
家庭自制冰镇泡菜
2016-07-18
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2016年06月26日
#晚餐•2016年6月26日#
2016-06-26
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美味的家常菜:红烧猪蹄
冰糖多了,其余均较好。
2016-05-14
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青椒炒猪肝
味道不错
2016-04-11
软绵绵戚风纸杯蛋糕
2016-02-17
酸菜猪肉饺子(很嫩很多汁!)
#晚餐•2016年2月8日#
2016-02-08
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香辣干煸鱿鱼
味道还不错, #晚餐•2015年5月3日#
2015-05-03
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成功了,好吃,下次会改进一下
2015-04-18
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韭菜盒子
这次用80℃水温的水和面,效果好
2014-10-08
2014年10月05日
这回剪了糖和黄油,健康些,味道不错
2014-10-05
黄金椰丝球
味道非常好,没加奶粉,糖和黄油减半,牛奶稍多些,美味
不会回缩的纸杯蛋糕--海氏烤箱定制
这个方子有问题,全蛋根本无法打发,没有发起来,但味道还可,温度设定也高了。
2014-10-04
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烤牛扒-烤箱版
千万不要烤时间长,控制在7/8分钟即可
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2014年10月04日
味道非常地道,外面有皮,里面软糯,我用的好时巧克力40克,别的和配方一样
蒜蓉烤虾
用的是南美甜虾,味道非常好
2014-10-03
烤鸡翅(自制腌料)
我烤的翅根,只放了盐,黑胡椒,生抽,油,但淹渍了一个晚上,很入味
2014-10-02
Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。
2014-10-01
香辣烤鱼-烤箱版
玉米面粥
2014-09-21