个人觉得焯水30秒可以吃到地皮菜的脆嫩口感，3分钟吃到软糯口感！大家可以根据个人喜好掌握焯水时间！ 焯水后稍微挤出一些水分，凉拌比较香！
2024-04-05
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洋葱三分之一，蒜5颗，没用加生姜 调料没有豆瓣酱，就用沙茶酱代替，用了2勺辣酱就没有另外加辣椒粉，出来的效果一样好吃😋酱香饼自由了！ 要点：饼擀薄一点比较香
2024-01-16
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菜谱挺好。甜度可以根据个人口味减少一些，因为椰蓉也是甜的，不爱甜星人用 30克 糖觉得都挺甜了。 这次做的太硬一点，可能炒过头了，还是生粉多了？
2024-01-13
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一次就成功！#下午茶•2024年1月8日# 140克牛奶，120克淡奶油，35克白砂糖，两个全蛋，没有加炼乳，没有过筛，其实空气炸锅180度15分钟就刚刚好！ （我这次是200度就有点焦了）
2024-01-08
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Hung大人
