菠萝包
第二次做了 可是面还是没有揉到发展阶段 但貌似开始掌握到诀窍了 然后 二发是在烤箱里 烤的是200度 觉得180不够给力
2015-08-25
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可乐鸡翅
第一步和第二步步骤弄反了 所以颜色有点深 后面没有再加老抽和盐 加了姜片和蒜头 然后也没有加葱点缀 味道还是不错的 偏甜~ #午餐•2015年8月14日#
2015-08-14
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蒜末菠菜
在拉萨客栈和小伙伴们一起做菜 其实脑袋还有点高反晕晕的… #午餐•2015年7月28日#
2015-07-28
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马苏里拉芝士奶油菠萝焗饭
不好吃也不难吃 没在餐厅吃得那个好吃 但是闻着挺香…
2015-02-13
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厚底鲜虾培根披萨
做出来太多水了 后来看到说蔬菜先在烤箱蒸干一部分水分 果然后两个披萨就没太多水了~
夏威夷pizza(附饼底冷冻法)
基本吃不下了
至尊披萨【制作要点更新】
做得三个披萨中最好吃的 也是唯一有拉丝的 红酱做得很好吃~
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哥手把手教你做大理石曲奇
总是控制不好烘烤时间…
2015-02-12
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蔓越莓饼干(君之版改良)
第一次烤焦 第二次盯着烤…
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提拉米苏
撒糖粉没有模子 所以会撒出来…一开始担心鸡蛋会是生的 但吃起来很好吃谁还管那
2015-02-10
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
等的过程最痛苦了~
红烧排骨
糖醋排骨 加醋是因为母上大人说可以让肉质变嫩~ 母上大人老说调料放少了 到底是吃排骨还是吃调料 #午餐•2015年2月4日#
2015-02-04
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