超软的奶香红豆沙面包
25克豆沙刚好，揉面的时候扔厨师机里揉了快20分钟，怎么都出不了手套膜，一扯就烂，一度以为面团揉过头了差点整块面团扔了。后来突然想起来它有一半的低筋粉…
2022-03-01
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培根芝士蛋奶意面
按着这个方子做，吃一份意面，得要吞掉一盒250克的奶油外加50克帕玛森…因为我要做双人份，所以我直接倒了半升的奶油，100克的帕玛森，然后再加10片培根…你可以想象，那滋味咸的跟吞盐没什么区别 。这个酱汁程度涂面包还行，配意面简直是热量炸弹...
2020-03-08
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Leo在深圳
