之前的一切都完美 最后一步中火大了 有糊味溢出时察觉不对 幸好有几块的一些部分幸免 让我尝到了认真准备的一点成果 排骨的口感还是挺脆的~ 回想以往炒糊也是遇到酱油或糖的时候? 做菜的每一步都要认真对待 小火是非常稳当的方法 虽然需要等待的耐...
2018-05-28
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豌豆蛋包饭配豆腐蘸料! 天呐 好好吃 葱花面包剩下的馅料和蛋液一起 倒进热了豌豆的锅里 就是一大块蛋皮呀~呜呼~噢~ 还有用勺子切断蛋皮 和 受不住美味再去添了一勺饭 然后 看着还剩得很多的辣椒块蘸料~美妙层次逐级递增~~~~*呵呵呵呵呵...
2018-01-06
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看看,揉面揉得腰酸背痛,个多小时?还没揉出膜,在那轻飘易飞的塑料菜板上搓面 +_+可真是@@@~~°* 左手腕 痛啊~~ 第二次揉面 使用搓法时体会到了人家说的搓衣的一点感觉 而且真的好能消磨时间 本想把毅力和专注进行到底~甚至也许可以不...
2017-12-15
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为什么不要我已有的,要他人给我 比照相机镜头更清晰的我的眼睛 用它来观看,和他人用视频拍出来的不一样吗? 交流来则来,不来则自足 不过是一种观念、习惯的塑造 真美啊* ∮° “
2017-11-11
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第二次做馒头 终于慢加水 掂量分量 揉出软面团而不是硬面团 (揉起来好舒服~~软~* ^) 有弹性 不太软 皮不太厚 可惜的是蜜红豆电饭锅杂粮键一次煮时间太短 还是硬的 其中糖也少了
2017-10-15
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