余梓沙的厨房

2024年03月07日 

宝宝橙子蒸糕 橙子肉27g 鸡蛋55g 面粉25g

余梓沙 （广东,广州）

提拉米苏（意大利米兰厨师教的正宗版，不用烤箱） Italian Tiramsu (original Milan recipe,  

两颗胶囊咖啡，10ml朗姆酒，40g糖，厚厚的可可粉，味道刚刚好#早餐•2023年2月19日#

余梓沙 （广东,广州）

又是一道招牌，提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕 

情人节小甜点

余梓沙 （广东,广州）

晚餐•2022年11月27日 

奶油蘑菇培根大虾意大利面，用黄油牛奶面粉熬的白酱，奶味十足。#晚餐•2022年11月27日#

余梓沙 （广东,广州）

肉桂卷 Zimtschnecken 

满屋飘香的面包#早餐•2022年11月26日#

余梓沙 （广东,广州）

🎬 北非蛋shakshuka / 地狱蛋 eggs in hell 

加了培根 味道很赞#午餐•2022年11月19日#

余梓沙 （广东,广州）

早餐•2022年11月14日 

#早餐•2022年11月14日#

余梓沙 （广东,广州）

午餐•2022年11月13日 

葱油面：两勺味极鲜，两勺老抽，少许香油，蚝油，一小勺糖，熬的葱油好香～#午餐•2022年11月13日#

余梓沙 （广东,广州）

荠菜猪肉饺子馅 

很好吃 新鲜的荠菜饺子味道特别鲜#午餐•2022年11月12日#

余梓沙 （广东,广州）

比酸菜鱼更鲜爽的鲜虾番茄酸汤鱼粉 

味好美的番茄酸汤鱼酸酸辣辣很开胃，冷链到家，超级快手，鱼肉很嫩滑～#晚餐•2022年10月27日#

余梓沙 （广东,广州）

手工揉面/15分钟搞定（全视频） 

揉个包子#午餐•2022年10月5日#

余梓沙 （广东,广州）

午餐•2022年10月2日 

假期的brunch#午餐•2022年10月2日#

余梓沙 （广东,广州）