细腻柔软❗️卷不裂❗️巧克力蛋糕卷
糖用最低量,完美!做的咸奶油,150g奶油,1g盐,三块巧克力奥利奥夹心饼干
2022-10-17
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苹果派(6寸!新手可控一次成功)
消耗苹果和肉桂
2022-05-14
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原味基础蛋糕卷(小五卷)
非常好的方子,成功。中途盖了锡纸,烤箱上色有些快
2022-05-03
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
减半做忘记放蛋液了,但是依旧好吃。红豆和椰子油很配
2022-05-02
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港式吐司十岁了
忘记中途盖锡纸了,闻到焦味已经黑了,不过不影响它的美味。水看情况添加,大概100克(90克开始慢慢加)。中途温度上下管个下调了10度。
2022-04-24
不用预拌粉的手指麻薯包💯成功
完全按照食谱来,下次尝试弄好的小一点
2022-04-23
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好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方法十分简单)
冰箱里冷藏一晚,哇哦,那口感,太绝了!
2021-08-22
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堂妈教你做三色曲奇
用量减半,成品37个曲奇 一次分别放了两个烤盘在中层和底层,放中间层上色一般,放底层曲奇底部上色明显
2020-10-03
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一次性发酵超软小胖纸香肠面包
用的那种火锅亲亲肠,所以面团材料用量减半。表面涂得蛋液。面包真的很软!第二天喷水 上下180度 5min,依然很软
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巧克力古早蛋糕(加高款小红模x1)
上130/下150,60min 完美
2020-09-26
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不加泡打粉也能无比松软的华夫饼,蛋奶香味儿十足
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2020-04-25
快手汉堡牛肉饼🍔
堪比麦当当的牛肉饼~
2020-04-11