#早餐•2024年10月3日# 每月必做的酒酿开花🌼馒头,不拘于食材,食材做了1.7倍。低龄面粉都换为山药粉,加了25的奶粉,奶香味更浓郁,加了4的泡打粉,不怕不开花
2024-10-03
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记录下。 鸡蛋🥚2。豆腐350。歌帝梵巧克力🍫3颗,略甜约75。可可粉15。淀粉20。低分40。奶粉40。代糖3包。坚果🌰两代,顶部杏仁片。口感绵密细腻,甜度适中,略微爆浆,可🉑。
2022-02-06
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觉得这次算比较成功的,做个记录。 蛋挞液怎么简单怎么来。6个蛋挞。 1个鸡蛋,100牛奶,20糖 烤箱下层 180度15分钟,烤盘对调下10分钟。 塔皮层次丰富,脆脆的,就是蛋挞液可以在老一点。
2021-01-21
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涅的柳叶包,还被咬了一口。涅的有点丑。奶黄馅真黄。 减糖减油了,糖15加12炼乳,油20。感觉甜度适中。 36的奶黄馅,加45的皮。#早餐•2020年6月30日#
2020-06-30
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