中午做了千层，剩了淡奶。所以用了这个方子。饼干是成功的，但真的是好难挤，后来已经放弃纯圈圈，直接挤成坨坨了(^○^)只是坨坨中间不太好熟透（如图4），所以大家还是别偷懒，挤圈圈吧，感觉明天右手手腕会痛
2020-04-07
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
功夫不负有心人(^O^)跟昨天的一对比，果然是进步了。谢谢热心厨友指导，的确是揉的时间不够。但是现在的又一个小问题是，为什么作者能200g的面能做8～9个，而我就做了4个，每个也不是特别大个。
2020-03-18
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耶稣的ice
