【叶仔仔】的厨房

被夸爆的冬阴功汤【泰国学厨】超级好操作！ 

好好喝！跟我在泰国吃到的冬荫功味道一样棒！

【叶仔仔】 （广东,广州）

泰式柠檬虾 

这个做法简单快手，而且味道很好吃，我还加了一些芥末，吃起来还有一种上头的感觉，刺激！#晚餐•2021年4月6日#

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肉末茄子 

这个菜谱做出来的茄子果然很好吃，很方便，不费油。就是我的茄子挺小个的，但是中大火蒸了8分钟还不太软。#晚餐•2021年3月13日#

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ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花 

我感觉二发发过头了，太膨胀了，导致烤完不太看得出雪花的样子。然后烤时间好像也太久，硬生生把红豆沙烤成巧克力的样子。还没吃，这是明天的早餐。

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日式红豆包 

第一次做的时候可能是酵母失活了做失败了，这是第二次，大成功！刚做好的时候面包部分很松软但红豆馅很甜，彻底放凉以后红豆馅就不会太甜了，是买的现成的低糖红豆沙。非常棒的方子，按方子做了10个，面包40克+红豆馅20克。（有3个因为烤盘放不下在上...

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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

#晚餐•2020年2月22日# 除了个子不够高以外别的都好，锡纸盖晚了上色太深，外壳吃起来有点脆硬，但内心是极柔软的。

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堂妈小厨——辣椒烧茄丝 

上次公司烧烤剩了一些茄子，就看到堂妈的菜谱了！！ 我茄子没有堂妈切的那么细，但是按堂妈的步骤做出来真的挺好吃的，我男朋友都说不错不错。但是我在炒软茄子丝的时候炒得时间不够，下次再切细一点炒软一点应该会更好吃！ 感谢堂妈的好菜谱😘😘

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视频【没有最简单只有更简单·西柚气泡水】2分钟喝上一杯美美的水~ 

这么一大杯，舒服~ #甜品#

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2018年08月21日 

很努力也只能揉到扩展状态，擀不出上窄下宽。擀开会回缩。很努力整形也还是丑丑的，刷了蛋液却不够亮面，面包组织很松软很好吃，但是没吃出奶酪的味道。 #早餐•2018年8月21日#

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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies) 

没看清楚菜谱用了一个比较深的玻璃饭盒来烤，烤来烤去中间都是湿的，最后切开改成了巧克力流心蛋糕。但是不流心的地方还是很棒的，湿润松软！但是搅拌过程特别费劲，不管是把粉倒进鸡蛋液里，还是把粉色鸡蛋液倒进巧克力里，都太难搅了。第二次没看清楚烤盘吧...

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三色便当 

三色做了香菇丁丁，四季豆丁丁，嫩鸡蛋碎，都只放了盐调味，就是这三色的大小不一样，做的时候只顾着把米饭盖着。因为三色都是素的所以另外做了烤鸡扒，用鸡腿扒做的，没想到烤完变这么小了，哭唧唧。因为鸡扒太小了所以底下垫了生菜。 #午餐•2018年7...

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舒芙蕾松饼 

非常好的菜谱！很容易上手，虽然我最开始的两三个都做得很丑。味道一级棒！就是也花了挺多时间去做的，结果三两下就吃完了，有种怅然若失的感觉233333

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