家庭快手午餐肉
如何才能使肉更紧实更Q弹?
2016-08-17
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火烧云土司
果真很简单! #早餐•2016年8月17日#
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奶香黑芝麻刀切馒头
没放奶改放水。 #早餐•2016年8月16日#
2016-08-16
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蒸鸡蛋糕
够松软。就是方子里的糖太多了,得扣着点。 #早餐•2016年8月16日#
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cupcake糖霜
木有牛奶,就直接这样打了…然后就…悲剧的感觉…囧…
2014-02-12
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蜂蜜凹蛋糕全熟版(口味接近瑞可爷爷)
直接用蛋糕模具做的。感觉有必要尝试用烘焙纸的…是不是因为没用纸,所以凹不起来?
2014-01-26
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巧克力法式纸杯海绵蛋糕
没放巧克力粉。很好做很方便。
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北海道白色恋人(2种口味)
凹蛋糕和白色恋人是绝配。正好可以用完蛋清蛋黄。但是…我的蜂蜜凹蛋糕变成了蜂巢蛋糕,本该松脆的饼干变得硬邦邦…肿么回事…囧…
2014-01-24
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蜂蜜凹蛋糕
为神马我烤出来是这个样子!囧…求指导…
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手工巧克力花
刚刚看了各位发的美图,不甘心,卷卷袖子又做了50克巧克力的,终于成功啦!撒花~撒花~上对比图。
2014-01-17
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难度太大,在台板上难以弄出指导图上的巧克力团…而且贴台的那些很快就硬了,再加热变软,但是有些液体分离出来…南方的冬天够冷了,放台子上擀瞬间就硬了,最后变成手指在手心压…实在没办法了,只能把剩下的拿来试试新买来的模具…一块巧克力报废…囧…求技...
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姜饼屋
只有用了面粉糖粉黄油和鸡蛋,其他什么都没加。懒得弄糖霜,所以融了一些巧克力来粘,再弄了一些白色的巧克力上色,很可爱啊!而且很好操作喔!
2013-12-25
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