云腿月饼
馅料冻硬,面皮要软才好包!这样不会露馅 塔塔粉多一些也没事,三倍量的面粉,多加10克水,多加几克猪油,水的温度高一点,打浆打匀 猪油面粉一起活(加了剩下的面粉再加猪油,活的面粉疙疙瘩瘩) 面团比馅料重一点对新手友好 馅料减糖 原版太甜 给自...
2024-09-17
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