zhangrui睿的厨房

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2014-08-28 加入
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zhangrui睿的作品 查看全部 33 作品

  • 2021年06月21日

    2021年06月21日 

    红烧鲫鱼

    2021-06-21

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  • 午餐•2017年8月17日

    午餐•2017年8月17日 

    #午餐•2017年8月17日#红烧排骨,个人主页有做法大家可以试一下。 无辣不欢。

    2017-08-17

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  • 午餐•2017年8月17日

    午餐•2017年8月17日 

    #午餐•2017年8月17日#酸菜肉丸汤,家里有小孩子的可以尝试一下。

    2017-08-17

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  • 午餐•2017年8月16日

    午餐•2017年8月16日 

    #午餐•2017年8月16日#炒肉片 我个人主页有这道菜的做法,简单上手。

    2017-08-16

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  • 豆豉蒸排骨

    豆豉蒸排骨 

    放了一些香油

    2017-06-14

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  • 鲜锅兔

    鲜锅兔 

    #午餐•2017年5月6日#家人都说味道很好

    2017-05-06

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  • 清炒茄子(少油版+视频)

    清炒茄子(少油版+视频) 

    第一次做这个,超级简单很好吃

    2017-05-06

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  • 爆炒花甲

    爆炒花甲 

    #午餐•2017年1月18日#不加任何特效,做菜就是一门艺术。

    2017-01-18

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  • 盐煎鸡翅

    盐煎鸡翅 

    #午餐•2016年11月12日#觉得盐放得有点多了,还撒了一些胡椒粉和孜然,不过味道还是不错,比较香。

    2016-11-12

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  • 干锅香辣啤酒兔

    干锅香辣啤酒兔 

    #午餐•2016年11月5日#放了一片柠檬,卖相还是有了 ,味道还不错。放冰糖的时候,一定要适量,我放冰糖放了七八颗,推荐大家要放冰糖的话最多四颗就可以收手了。我用的干海椒味道一般不太辣,花椒洒了一把左右,盐放的比较多,还倒了三下酱油。我对...

    2016-11-05

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  • 啤酒鸭

    啤酒鸭 

    第一次做啤酒鸭,自己把干炒了一点芝麻洒在上面,用的是大瓶的黑啤,味道很不错。放糖的时候是加在啤酒里面一起倒进去的,我觉得下次改进一下。鸭肉一定要先在开水里面过一遍腥,然后在锅里用油把冰糖熬好(要注意当锅冒烟的时候转小火放冰糖,把糖熬化,千万...

    2016-08-22

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  • 滑炒鱼片

    滑炒鱼片 

    #午餐•2016年7月24日#买的乌鱼来做的,自己在家拼的鱼片,简直是不大好操作,乌鱼太滑了,劝各位还是让卖鱼的拼好鱼片,味道还可以😄

    2016-07-24

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