╮明日黄花フ的厨房

2024年09月12日 

感觉自己真是太随心所欲了……这个莲蓉的制作，我是称都没称一下。人家给我一小袋新鲜莲子，我不喜欢吃，怕浪费。就剥开蒸了，破壁机打碎，加点油，糖，还有那个玉米糖浆。都是随意倒的，也不知道重量。再炒炒就可以了！懒惰了点

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无吉利丁口感轻盈抹茶提拉米苏 

我的抹茶好丑啊！五十铃的抹茶粉，别人拍的那么漂亮！我的丑死了 方子很不错！就是我的三能六寸慕斯模具可能有点小了，那个奶油奶酪糊有点多啦。后面一想，也许是因为我用的是手指饼干的原因，我那个是买的，比较厚实，用奶油奶酪糊就要不了那么多！ ...

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紫薯巧克力软欧|雷神面包 

我烤老了！颜色都不漂亮了！烤箱很老，烤了40分钟

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巧克力雷神面包 

看起来不好看，但是很好吃哟

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紫薯松糕 

方子很好，糕很好吃

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🔥近期爆火的猛犸包｜4个口味｜实现包包自由 

面包体自己的方子，上班期间趁空闲做的，结果半中间来客人，耽搁了下，有些面包发酵过了！ 配料完全按照女神的方子，好吃！方子很好！只是自己误算了时间，以为我会很空闲，结果一开动这个方子做猛犸包，我就忙起来了，搞得我手忙脚乱的，一会要离开操作台做...

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雷神乳酪巧克力软欧 

我用了波兰种，汤种，另外加了1000克高粉 这些材料混的面团，我做了两个450克吐司 10个雷神包，称了下，雷神包175克左右一个！ 馅料按照这个方子翻倍搞的，巧克力流心和芝士奶酪糊都用完了！ 但是挤在面包上面的黄油糊还剩下一裱花袋...

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奶香南瓜馅 

方子是个好方子，就是我南瓜太将就了不行！这南瓜别人送的，我中午蒸了，做主食吃了300克，剩下567克我就炒馅算了。 谁知道这个含水量太高，我又是大姨妈在身上，愣生生的站在锅边炒了一个多小时，整个人都虚脱了，差点晕倒！真的不夸张，太难受了！...

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2024年05月19日 

好几年没做吃的了，今天一时兴起做了贝果 我也没了当初摆盘的想法了 就是随便拍个照给自己留个记忆痕迹吧

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香葱芝士面包，简简单单就很好吃。 

我烤久了点....

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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

根据方子五十分钟出炉，很酥脆。好吃！谢谢题主的方子。

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抹茶红豆冻芝士 

方子不错哟，个人觉得甜度刚好！只是我用的加高六寸模，这个量，没有满。建议后面的朋友用普通六寸做，可能会更好看点！

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