莹莹猪-1的厨房

莹莹猪-1的厨房

2014-08-29 加入
设置个人信息

莹莹猪-1的作品 查看全部 8 作品

  • 老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版

    老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版 

    撸了一晚上,好像还是喜欢猪油的味道。然后馅料好粘,包的时候都好害怕露馅略显狼狈。还有不知道是我做10个大块头的,还是说黄油起酥没有那么好,或者还没凉透,出炉了看着是出层次了,但又总觉得黏在一块怕没熟透,好艰难…… #晚餐•2016年12月2...

    2016-12-23

     23   5

  • LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes

    LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes 

    2016第一个作品!哈哈哈,第一次做,皮太厚了,但到最后却是蛮顺手的,下次换个平底锅再试试吧!干巴爹! #早餐•2016年2月10日#

    2016-02-10

     64   1

  • 早餐•2016年1月1日

    早餐•2016年1月1日 

    腿短的人蹦年倒数三点多才睡下,早上还要爬起来上班。婆婆准备的热腾腾醪糟丸子!一碗温暖开始2016! #早餐•2016年1月1日#

    2016-01-01

     21   0

  • 法国蝴蝶酥(Palmier)

    法国蝴蝶酥(Palmier) 

    把酥皮剩下的边角料做了蝴蝶酥,层层酥脆好满足! #午餐•2016年1月1日#

    2016-01-01

     13   0

  • 千层酥皮

    千层酥皮 

    冬天不好做面包,但是咱适合开酥呀!早上把酥皮从冷藏拿出,切开看不到层次心都碎了,但幸好烤了之后还是给力的,即将开始新的一年,要在下厨房继续努力! #早餐•2015年12月31日#

    2015-12-31

     22   0

  • 三明治纸盒折法

    三明治纸盒折法 

    撸了光神那么多方子,请收下我第一枚膝盖!

    2015-12-30

     7   0

  • 也来跟风奶酪包

    也来跟风奶酪包 

    在开了一升的奶油和一斤装的奶酪之后,终于拔草了,但是冬天放热水上发酵面包组织比较粗,下次还是乖乖的慢工出细活吧~2015年倒数第二天,大家早啊! #早餐•2015年12月30日#

    2015-12-30

     58   0

  • 赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子> 

    第一次发作品,Mark!长草好久终于收了!翻倍做方形慕斯,结果分完一层饼底之后,第二层只能碎着东拼西凑也是醉了。焦糖核桃确实很加分,增加口感层次,赞! #早餐•2015年12月26日#

    2015-12-26

     20   0