争战面全的厨房

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上海,徐汇 2014-08-29 加入
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大喘气奔跑中

争战面全的作品 查看全部 7 作品

  • 无油低糖全麦黑芝麻吐司(100%中种)

    无油低糖全麦黑芝麻吐司(100%中种) 

    加了胡萝卜碎!少做了一些改动,但是松软程度是前所未有的🐂!吹爆吹爆

    2020-05-10

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    争战面全 争战面全 (上海,徐汇)
  • 双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种

    双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种 

    自己用面包机做了坚果红豆版本,从发面到烤制都完美!!出炉特别特别香甜我的天太好吃了,吹爆这个方子!

    2020-03-23

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    争战面全 争战面全 (上海,徐汇)
  • 2020年03月13日

    2020年03月13日 

    组织比之前瞎揉的要好看很多!!不知道是不是因为没放咖啡粉所以感觉放进去的浓缩咖啡都没有很突出的香味😂但是有明显感觉到这次烤出来面包的香气比之前厉害了好多个级别…害得晚上烤出炉没忍住吃了好几块。方子十分优秀,感谢分享~

    2020-03-13

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    争战面全 争战面全 (上海,徐汇)
  • 日式溏心卤蛋

    日式溏心卤蛋 

    失手没做成溏心的不开心🙈方子味道正好不需要自己再加修改了!腌制一个下午之后很入味了已经,配粥/拉面/乌冬都是赞的

    2016-08-28

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    争战面全 争战面全 (上海,徐汇)
  • 日式溏心蛋

    日式溏心蛋 

    失手没做成溏心的不开心🙈方子建议加水,腌制一个下午之后很入味了已经,配粥/拉面/乌冬都是赞的

    2016-08-28

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  • 翡翠抹茶牛奶布丁

    翡翠抹茶牛奶布丁 

    方子很好!不要淡奶油也很有布丁的软嫩口感,吉利丁放了6g果然有点少,份量能做五瓶………下次直接减液体估计会更有弹性一点。🙏再也不用出门买布丁啦

    2016-07-13

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  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

    #晚餐•2016年1月18日##厨艺仅限烤箱#餐后desert…方子糖多了(个人口感)可酌情减少,蛋挞液可以多放一点,挞皮容易吸液,其他都很好啊好吃死了

    2016-01-18

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