鲜芋仙
丸子捏太大,好像在煮鱼丸~
2018-10-14
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卡通黄油饼干
这个方子量真的很大,小只的容易烤熟…… #人总要去尝试新事物#
2017-12-19
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麦片核桃软欧包~汤种
方子不错,自己太贪心啦~翻了个倍做的结果是面团太湿了,所以烤出来里面还是有点湿润。以及面粉撒太多… #人总要去尝试新事物#
2017-11-19
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黄油面包卷
由于整形的时候没整好,所以和菜谱里的有些不一样。 #人总要去尝试新事物#
2017-09-03
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蔓越梅吐司
烤的时候改了下时间和温度,想尝试低温慢烤,所以先180度上下火烤了十分钟,上色后发现没有锡纸就改了上火155下火150再烤了35分钟。 #人总要去尝试新事物#
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2017年08月28日
和妈妈一起做的~一人一盘 #人总要去尝试新事物#
2017-08-28
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
戚风蛋糕胚做的挺好的,唯一缺点是用的是菜油…
2017-03-05
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2017年03月05日
如图 慕斯没有结起来,蛋糕底胚太小,慕斯都没有覆盖。所以我应该是要将它放进冷冻室的吧~ #人总要去尝试新事物#
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肉松面包
如图 面包硬生生做成了山东大饼系列~ #人总要去尝试新事物#
2017-03-04
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面包机肉松
自制肉松第一回,焦了。发现自己家的面包机只要用果酱功能一次就好了,按照程序要1h20mins,差不多了。再用自制肉松做肉松小贝,太棒了!剩下的肉松可以拌粥享用。方子总体不错~ #人总要去尝试新事物#
2017-02-02
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肉松小小贝
自制的肉松焦了些,其他都还行~蛋糕胚制作得比之前好些,开裂不是那么明显。买不到鲍师傅,就自己动手制作丰衣足食~春节长假最后一天与美食相伴~ #人总要去尝试新事物#
淡奶油软面包
1/14app故障,那时我正和快二次发酵结束的面包进行探讨,结果…下一个步骤时间温度两眼一抹黑……剩下靠百度,成品如图。我尽力了!在里面加了些蔓越莓干,如果加一些红豆沙感觉更棒!
2017-01-15
简易版鸡汁土豆泥
berry家的手抓饼
小饼干