guilty_88的厨房

guilty_88的厨房

2012-03-06 加入
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宅女、吃货
平时喜欢钻研一些新事物,味蕾敏感
烘焙初心者,有个2B小烤箱,正向马卡龙与土司的道路大步迈进。
还想要有个电饼铛做华夫饼,自制酸奶冰激凌。自制果酱、蛋黄酱,自制虾饺、烧卖、汉堡。

guilty_88的作品 查看全部 31 作品

  • 2016年07月02日

    2016年07月02日 

    轻松熊盖被纸 便当 头顶是一枚香菇 蛋皮底下是水煮三文鱼 哈哈

    2016-07-02

     50   1

  • 熊猫吐司面包

    熊猫吐司面包 

    相当费时费力、简直是向两年前我做的熊猫饼干致敬…当然 这是吐司版的 没味道啊 也只有安慰自己白色的部分是全麦的比较有营养了 巧克力苦 算是我面包机处女作把 仔细看熊猫好像斜着眼睛 像不像doge的说 不象

    2014-08-24

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  • 紫薯包

    紫薯包 

    芝麻、紫薯泥、磨过的豆渣,还要继续修炼,包子也是一门学问~

    2013-06-06

     16   0

  • 花样寿司

    花样寿司 

    哈哈~

    2013-02-07

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  • 2013年02月06日

    2013年02月06日 

    做的不好看!但很文艺,三种颜色哦。馅料之丰富可以用惊天地泣鬼神来形容。今天文艺女神异想天开了。下次做烧卖!

    2013-02-06

     5   0

  • 芒果酱

    芒果酱 

    自己熬的芒果酱,纯天然,没有任何防腐剂,有的只有芒果的清新和麦芽糖的甜蜜。

    2012-07-10

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  • 窝窝头

    窝窝头 

    虽然做的丑了点,但是味道还是不错的。用的是磨过玉米汁的玉米渣,还有面粉(做蛋糕用的低筋粉),没放任何调料依然好吃。玉米真万能呀。整个战场那叫一个惨烈,因为水太多,太粘,也不好整形。还做了玉米鸡蛋煎饼。

    2012-07-06

     3   0

  • 蛋炒饭

    蛋炒饭 

    酸黄瓜吐司蛋炒饭,超好吃。用黄油,先炒蒜末和吐司块,然后再放入蛋、切碎的酸黄瓜,剩饭(一定要剩饭)中低火慢炒,炒至入味,加味精、盐,翻炒后出锅。放上一点番茄酱、黑胡椒粉,简直是大师之作啊,哈哈哈。

    2012-06-30

     6   0

  • 俄式酸黄瓜

    俄式酸黄瓜 

    历时一周多的黄瓜,酸辣有余,入味不足。实在忍不住夹出来一根切了,酸甜味没咋出来,到是有种刺激性的辣味。夹吐司和奶酪吃,有那么点意思。

    2012-06-28

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  • 椰丝麦芬

    椰丝麦芬 

    用鸭蛋做的戚风蛋糕,表面撒了一层椰丝和葵花籽……发现鸭蛋含水量多还是烤箱一直都有添水的缘故,中间有些地方还是湿润的,很甜很湿润很细腻的麦芬口感,也有点发腻……上网查了才知道鸭蛋戚风不容易烤熟,要多烤一会儿,温度也不能太低……诶,把鸭蛋糕当鸡...

    2012-05-13

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  • 芒果面包

    芒果面包 

    芒果夹心面包,里面夹的是新鲜芒果。又是外酥里“面”的口感,估摸着要不要做汤种放下去。战线越拉越长啊,这次发酵过夜了,有种酒味,不过面包的香甜味没出来,可见我们平时吃的面包放了多少添加剂呀……

    2012-05-05

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  • 黄油辫子面包

    黄油辫子面包 

    #不想做裁缝的厨子不是好吃货#面包再一次成功地做成馒头,哇咔咔。

    2012-04-29

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guilty_88的菜谱 查看全部 2 菜谱