葱香面包
翻倍做了,刚好一盘。烤的时候超香#h 😉#
2020-04-01
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番茄土豆炖牛腩
加了点小米辣,超赞#h 😉#
红糖糍粑(糯米粉版)
用的白奶锅怕锅染糖色太厉害,红糖就没熬更稠。黄豆粉也用完没补,也挺好吃的。
2020-03-27
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新鲜酵母的保存
补一张装好的图
2020-03-24
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直接买了小的塑封袋,拿取更方便,再用一个大的塑封袋装好,可以用马克笔写一下日期。
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新买的割包刀异常锋利,习惯下手重,割太深了😂按自己口味糖量20g,味道很棒!下次做可以把topping的油减一点,个人口味感觉油多了一点。#h 😉#
2020-03-12
蜂蜜面包
少放了8g黄油的底,确实就没有特别脆,果然好吃的东西都得多多油。#h 😉#
2020-03-11
豆沙面包(新手版零失败)
没涂蛋液上色就会浅一些,但也没问题,一样好吃,毕竟还要洗一个碗好麻烦。#h 😉#
2020-03-10
干锅香辣鸡翅
没有完全做成干锅,也很好吃😋
2020-03-06
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2020年02月26日
蛋液倒的不均匀三个多的都有点上色过深。感觉淡奶油和牛奶的量总量控制在300ml就可以。我用了一罐250ml的淡奶油和50ml牛奶,成品非常好吃。家里西门子烤箱150度40-45分钟感觉就够了。出炉非常嫩。
2020-02-26
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经过多年实验的骨灰级烤鸡翅
鲜嫩多汁
2020-02-07
蒜香烤排骨(烤箱版)
全程盖锡纸。200度40分钟,出来又刷了酱料进去200度10分钟。鲜嫩多汁。
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粉丝砂锅