折腾了一个晚上,这越南法棍🥖终于做出来了,外脆里嫩。就是没有烘焙石,面包膨胀不够,整形时把很多气泡拍没了,但是里面还是很松软。没有面包刀,割得很丑[捂脸]
2020-03-04
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还行。就是只装了四个纸杯,可能杯子有点大。黄油和面糊混在一起就变稀了,本来面糊状态还好的。全部混在一起就有点消泡了。求解,是因为蛋白霜不稳定吗?面糊没和黄油混在一起时很光滑细腻的。
2019-01-29
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好吃易上手的香浓北海道吐司(松下面包机版)适合新手100%成功
面包没有超出面包桶,不知道是否酵母的问题还是水少了。不过面包很松软,好吃。 #早餐•2015年12月1日#
2015-12-01
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