null-4048的厨房

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2014-08-31 加入
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null-4048的作品 查看全部 17 作品

  • 百香果慕斯

    百香果慕斯 

    第五个百香果慕斯,超级粉丝

    2017-04-30

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  • 绣球馒头

    绣球馒头 

    好蛮上镜的,整个绣球庆祝广西三月三

    2017-04-01

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    还成功,超级好吃😊

    2017-03-25

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  • 斑斓蛋糕卷(新鲜斑斓汁)

    斑斓蛋糕卷(新鲜斑斓汁) 

    还不错,按方子做,改了造型

    2017-03-25

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  • 百香果慕斯

    百香果慕斯 

    第二次做,完美,味道不错,今天公公生日,一个是蛋糕店定的奶油蛋糕,一个是我做的百香果慕斯,大家都爱吃这个慕斯

    2017-01-31

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  • 蔓越莓优格小面包块

    蔓越莓优格小面包块 

    一早起来就搞到现在烤好,发得不错,没有你们的那么黄,时间够了,是蛋液不够还是不够久,求高人指点

    2016-10-22

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  • 2016年07月10日

    2016年07月10日 

    面完全手揉,没有图片的那么拉丝,但是还是很不错

    2016-07-10

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  • 2016年05月14日

    2016年05月14日 

    第一次做烤包,没有面包机,完全手戳,柔软度不错,很松软,不是很甜,就是按配方多加了蛮多面粉才合适,整这个形状没有整够均匀,下次做会有很多经验

    2016-05-14

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  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 

    方子非常好,第一次没有成功,第二次做是按这个方子,一次就成功了,讲解得非常清楚,喜欢甜悦

    2016-04-17

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  • 午餐•2016年2月3日

    午餐•2016年2月3日 

    #午餐•2016年2月3日#家乡特色,红薯油糍,外蘇里嫩

    2016-02-03

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  • 2015年12月08日

    2015年12月08日 

    非常成功,但是我有改良,没有加糖,糯米饭加了一点西米粉和面粉,变得很Q,而且不会膨胀得很大,还有就是掌厨去核的办法太复杂,我是用硬的酸奶吸管一穿过去就出来了😁,更简单更快

    2015-12-08

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  • 午餐•2015年11月22日

    午餐•2015年11月22日 

    #午餐•2015年11月22日##栗子银耳羹#趁在家看书的时间做了这个栗子银耳羹,用的是新鲜银耳,很容易泡发了,加水和栗子用高压锅压两次,第二次才放冰糖,红枣,出锅放枸杞,很粘,味道不错

    2015-11-22

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