【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕
温度:烤箱温度太高,已经调低了十度,中间看看不对又调低了5度,结果上面还是偏干。 1-口感上糖分烤焦后有点脆脆的口感,不加油比较清淡,总体轻盈的; 2-外观上没有直接放烤盘,用了模具,上升后回缩,面积展开不够,上面的糖分和低粉就凝结了,误打...
2024-09-30
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橄榄油浸甜椒
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2021-07-25
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五香茶叶蛋
用卤牛腱的汤再加上配方里的料做的,期待明天
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香辣鲜虾豆腐煲(销魂酱汁,娃娃菜 老豆腐垫底)
老公给买了点老豆腐,文蛤,白玉菇,就着点冰箱里的🦐,做了个豆腐鲜虾煲,一开始说汤怎么黑了(煲是黑的呀),快好了明明没放盐想让他尝尝鲜不鲜,他说太咸了,人家这会儿等着他的几分钟现蒸鲈鱼出场呢,想想他是全程不信任啊,原来是像个大人给小孩儿买了点...
2020-09-26
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新手也会成功的法国传统可丽饼,不一般的丝滑
2020-02-03
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小森林 糖水栗子
留皮比较难,很难
2018-10-06
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2017年12月02日
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2017年11月10日
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2017年10月27日
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