琪妈老张的厨房

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浙江,绍兴 浙江,绍兴 个体商人 2014-08-31 加入
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琪妈老张的作品 查看全部 188 作品

  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法 

    谢谢分享的配方,一次发酵完美,又省时而且成品模样很俊!

    2021-10-09

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 2020年03月26日

    2020年03月26日 

    清明节前后,是吃艾叶的最佳时节,艾叶的香味独特,制作成绵糯细腻的艾草青团,特别是那一股淡淡的青草香总能让人回味悠长,人们除了品尝到了春的味道,也将一份哀思送给远行的亲人……

    2020-03-26

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 2020年03月16日

    2020年03月16日 

    老爷子自己种的番薯,很甜,试试做点番薯片吧。番薯削皮蒸熟,捣碎了放点黑芝麻,还有去年自己晒的陈皮,摊成薄片,向太阳☀️ 借个光,晒干,再剪成小片,后面炒、炸随你折腾,开心就好。

    2020-03-16

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 晚餐•2020年3月13日

    晚餐•2020年3月13日 

    #晚餐•2020年3月13日# 手机玩累了么😜,肚子饿了么😜,来一口生煎如何😜。

    2020-03-13

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 2020年03月13日

    2020年03月13日 

    番薯换个吃法呗。蒸熟后拌入了些许牛奶和玉米油,有点稀了了,几近失败,濒临崩溃,再次加蒸番薯拌入,最后还是收获了惊喜,薄!脆!香!琪哥说味道还不错,继续研究番薯!

    2020-03-13

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 2020年03月12日

    2020年03月12日 

    番薯换个吃法吧😜!虽然几近失败,濒临崩溃😂,但最后还是收获了惊喜✌,薄!脆!香!琪哥说味道还可以😀,明天继续研究番薯💪✊

    2020-03-12

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 2020年03月10日

    2020年03月10日 

    甜品让人心情愉悦🌹,和闺蜜分亨自己亲手做的甜品更让人开心快乐👩‍❤️‍👩!疫情之下唯愿你我一切安好🍎。

    2020-03-10

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 午餐•2020年3月9日

    午餐•2020年3月9日 

    #午餐•2020年3月9日# 中午就仨菜,凑和着过了,还是晚上去老妈家坐等琪哥和杰哥的大菜✌

    2020-03-09

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 宅在家里玩面粉

    宅在家里玩面粉 

    #宅在家里玩面粉# 3.8女神节快乐🌹,已婚妇女还是实惠些算了😜,自己做个花环面包稿劳下自己,既饱眼福又能饱口福✌

    2020-03-09

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 宅在家里玩面粉

    宅在家里玩面粉 

    #宅在家里玩面粉# 琪哥说:“老妈,面包好吃,还要吃!”为娘我就是忙到再晚也乐开花!幸福就是这么相互成就的,吃的人开心,做的人更开心!

    2020-03-09

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 寿桃

    寿桃 

    今天是母上大人的生日,感谢厨友的分享,虽然桃子有点后仰了,但终归是成形了。

    2020-03-07

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)
  • 午餐•2019年4月14日

    午餐•2019年4月14日 

    #午餐•2019年4月14日# 现学现卖😜为琪哥做的一道新菜✌,还不错😊,光盘了👏

    2019-04-14

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    琪妈老张 琪妈老张 (浙江,绍兴)