a_Carina的厨房

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上海,浦东 海外 翻译 2012-03-08 加入
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所有的食物都拍的很丑,对不起他们( ̄▽ ̄")

但是,都非常好吃。

感谢大自然的馈赠~

a_Carina的菜谱 查看全部 1 菜谱

a_Carina的作品 查看全部 34 作品

  • 红茶乳酪蛋糕

    红茶乳酪蛋糕 

    茶叶用了Lady Grey,因为太喜欢红茶,放了两个茶包,不吃饼干少女没有做饼底【想起了杨威利!

    2013-03-18

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  • 乳酪布丁

    乳酪布丁 

    上面是焦糖,很容易做【乱入的卷纸、水烟和肉豆蔻咖啡

    2013-03-17

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  • 香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕

    香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕 

    焦糖奶油巴不得空口吃掉,香蕉放太多了,热切的时候蛋糕都快散开了,预感冷藏之后会口感出众,因为够湿润

    2013-03-04

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  • 无泡打粉基础版布列塔尼磅蛋糕

    无泡打粉基础版布列塔尼磅蛋糕 

    布列塔尼半盐黄油用Presidente的半盐代替,低粉还是筛多了,蛋白没有打发好,成品口感有些发干了

    2013-03-04

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  • 杏仁乳酪双层蛋糕块

    杏仁乳酪双层蛋糕块 

    下层杏仁蛋糕完胜

    2013-02-17

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  • 传统乳酪蛋糕

    传统乳酪蛋糕 

    换成奥利奥的饼底,刮夹心奶油刮的好辛苦;做了八寸的模子,没有酸奶油,用奶油含量最高的Greek Yoghurt替代,不晓得和酸奶油的口感差别是否会大,暂时也无法感觉;具体热量不想计算,一口气就吃掉三分之一!(┬_┬)

    2013-01-12

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  • 泰式芒果糯米饭

    泰式芒果糯米饭 

    渣图根本懒得处理,我把一锅都吃完了,配上一个大芒果,所以到第二天都没有饿,哈哈哈,血糯米比白糯米吃起来更棒,糯米里面还加了糙米和红豆一系列杂粮【让人回忆起了泰国的好时光

    2013-01-01

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  • 红茶苹果雪藏乳酪蛋糕

    红茶苹果雪藏乳酪蛋糕 

    作为爱喝茶的人,能把茶叶沫通过这样的方式吃下去,觉得很开心。容易切毁,热切的时候,果真有“噗咻”的声音【渣图上奉,实物是美貌的

    2013-01-01

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  • 蛋白薄脆饼

    蛋白薄脆饼 

    爆甜……!

    2012-12-28

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  • 法国传统小点 madeleine

    法国传统小点 madeleine 

    拿了个Madaleine的盒子装山寨小蛋糕,有“肚脐眼”的哟……

    2012-12-28

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  • 泡芙

    泡芙 

    心情不好,必须做点让自己高兴的事情呀,面糊比第一次要做的湿润,所以中间的组织也变得柔软起来~

    2012-12-22

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  • 大理石巧克力蛋糕—小山进

    大理石巧克力蛋糕—小山进 

    这样的渣图竟然是单反拍的!这个蛋糕做了五个小时,可惜要送人,时间不够,鸡蛋不够,没有做上可丽饼……哎,一开始烤坏了两个海绵蛋糕才导致时间不够,还是要多练习基础的手法呀,o( ̄ヘ ̄o* )[握拳!]

    2012-12-17

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