超下饭的土豆鸡块(步骤详细)
#晚餐•2025年1月12日# 我炒的时候把姜片炒出味就捡出来了。另外我也是没有汆水,用水泡了鸡肉,所以鸡肉不柴。我用了两勺酱油两勺蚝油一点盐,家里没料酒,就没用料酒。就是腌制的时间太短了,略淡。其他的跟文中一致。挺好吃的,受到好评~
01-12
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自制奶黄馅
搅啊搅啊搅啊搅……三伏天累得我出了一身汗……我做的这个是所有材料x2,挺甜的。我觉得到时候包子皮可以不用太甜了
2021-07-25
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2018年06月02日
用面包机揉的面团。发酵之前揉得都挺好,发完酵排气再揉,面团就不光滑了,黏黏糊糊的,不敢再揉,撒了点干粉把它搞起来搓成长条。切出来的切面也不差,也算是包成功了。不明白为什么不能揉成一个光滑的面团。
2018-06-02
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
用了200克奶。但也已经很软。做出来奶味太浓,看来用80克奶粉是太多了。 #晚餐•2014年9月7日#
2014-09-07
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可可炼奶吐司(面包机版)
南瓜馒头(消耗低筋面粉)
豆沙包
面包机版豆沙包
椰蓉馅(淡奶油版)
奶油面包(面包机版)