香蕉巧克力麦芬蛋糕！！yyds 香蕉一根 牛奶80g 油65g【亲测各种油都可以，用了核桃油和椰子油都做出来了】 低筋面粉120g 可可粉10g-15g 糖粉35g 泡打粉5g 鸡蛋1个 香蕉碾碎，倒入牛奶，油，糖粉，鸡蛋，用打蛋器打均匀...
2021-07-26
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减糖了，加了25g，然后因为用的安佳的奶油奶酪，太粘稠，后面又加了点淡奶油，切出来居然没那么丑了，味道还不错呀，不过饼干底没弄成，好多都沾在下面了
2020-02-18
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用的安佳奶油奶酪，感觉加完鸡蛋和淡奶油还是好稠，又加了一些淡奶油才滤的，搞了老半天，烤完成这样，果然是卖家秀和买家秀的区别吧😂😂😂😂 顶上裂了好多，还膨起来了😂冷藏一下看看会不会好点#芝士奶酪🧀️#
2020-02-17
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记录一下我一直做不好戚风蛋糕的原因，每个假期回来都在做，但是之前一直烤不好，直到最近太闲一直在尝试之后终于找到了原因解决了～ 1.戚风蛋糕两边熟中间湿软 首先确认蛋白打发是否正确，蛋白打发在下厨房有很多详细教程我就不细说了，需要注意盆子要...
2020-02-12
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好好吃啊 烤了一个，基本上是直接减半的量，我加得买来的鲜花酸奶，有点稀我就只加了130g，低粉多加了10g，糖加了30g，因为酸奶挺甜的。油加多了……加了50g。上100下120度烤1小时，最后加5分钟上色。最后烤出来特别好吃，太棒啦！不过...
2020-02-09
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一开始想做花生酥，后来又想做个椒盐酥，最后决定直接做个综合，真好吃呀哈哈哈，就在原方子基础上加80g左右花生碎就行啦，这次加了100g感觉太多了，有点包不住～不过有点咸味和若隐若现的麻味，真的绝了～ 手残也能做好吃的饼干，哈哈哈哈#饼干饼干...
2020-02-05
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栗点点
