伯爵茶西柚蛋糕–by Cooking Tree
#CAKEland# 一次性做了两个,把海绵蛋糕胚换成了戚风,夹馅加了伯爵茶奶冻、百利可可碎片和巧克力脆珠,配上清新柚子,只能说一句太yummy啦
2020-08-17
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贩卖春天 |「薄荷绿抹茶奶冻复古蛋糕」#YannieFoodie#
#CAKEland#来自裱花无能患者的作业🌝虽然长得完全不像但是配方完全按照方子来的,味道嘛当然是yummy yummy啦嘻嘻
2020-08-13
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软绵冰淇淋 |「超厚芋泥满满迷你蛋糕」#YannieFoodie#
#CAKEland# 实在是抹面无能,但是竟然意外的有种手作的可爱感🍰ps想记录下这个磨人的4寸加高模具的使用心得...以往做6寸8寸戚风从来都没遇到过凹底的情况,用这个4寸加高却滑铁卢了两次...后来发现可能是模具薄导热快、下火不够高的原...
2020-05-13
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黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)
#吐司吐司🍞🍞# 继上次跟着老师做皇冠吐司大成功后,又忍不住尝试了这款从颜值到口感都完美到爆的黑糖吐司。不得不说老师的方子是很适合新手的,只要完全按照配方和步骤来,就不会出现太大问题,要知道在学习老师的方子之前我只做成功过一次白吐司而已啊。...
2020-05-06
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皇冠吐司【快手版特浓吐司】
#吐司吐司🍞🍞# 跟着老师的方子做出了完美的拉丝,口感Q弹一级棒!记录一下具体的操作吧:材料配比严格遵守老师的方子,面粉鸡蛋糖水都有冷冻,厨师机打面的时候也有绑冰袋,kenwood750厨师机1档3档来回切换差不多35分钟出了手套膜,面团的...
2020-04-14
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