咸蛋黄奶酥面包(免模具)
大型翻车现场 整形也没弄好,烤的时候我家烤箱175还是高一些
09-05
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德式碱水面包|经典碱水结|普雷结|0糖低卡|免发酵|免手套膜
感觉我的烤箱温度不够,颜色上的不深
08-08
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🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷
丁香放太多了,香味呛人,记得减少
2022-12-02
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蒸蛋羹(详细版)
非常嫩 就是水量还是多吧,我用蒸烤箱蒸了55分钟…很好吃
2022-12-01
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酸奶大麻花
外皮做出来有点硬,没外面卖的松软,等再做一次看看会不会好些
2022-11-02
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东北苞米面大饼子
做了两次,第一次面没发起来有些硬,第二次做了两种,一种粗的,一种细的 非常好吃,比饭店的香,饭店的玉米面和白面的比例应该是2:1
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鲜奶油毛毛虫面包
奶油放多了,发的不够好,感觉烤出来就湿重的,但还是很好吃#早餐•2022年10月7日#
2022-10-07
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懒人低脂-黑全麦面包
方子很好啊,就要不兑高筋粉的
2022-09-18
超下饭的辣子鸡丁
#晚餐•2022年7月11日# 非常好的做法,以前都是直接油炸鸡块,结果焦硬,这回看楼主的方子才知道要鸡蛋清和淀粉抓一下。
2022-07-11
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嘉兴肉粽
太香了,连包了几次了,但没评价菜谱,柔我还放了些蚝油,吃起太香了,停不下来
2020-06-25
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宫保鸡丁(家常版)
调汁弄得还不算好,陈醋里有糖,比例掌握不准。
2020-05-03
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照烧鸡腿饭
经典的方子,一次成功,我用的小砂锅焖熟的
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松茸干贝酱