（隔夜法）淡奶油真香吐司，轻松出手套膜，四天不硬
玫瑰荔枝戚风（0失败）
豆腐西芹
素炒面 红烧酱
辣炒年糕（浓郁版）
【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单
耶成功了手套膜。面团放隔夜吸满水之后可以拉出厚膜，但是没有韧性。后放盐+酵母+黄油，厨师机揉面15分钟左右，再检查就可以出非常坚韧又柔软的薄膜了！ 现在在发酵，看看这次做的如何 其实如果实在揉不出手套膜，只要含水量够，并且发酵到位，面包一样...
2020-04-11
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2019年11月13日
曲奇饼干 不用软化黄油方便多了！说做就做 而且在加拿大这么冷的冬天，室内温度20的情况下也非常好挤
2019-11-13
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雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）
我觉得这棉花糖是不是有问题....弄了半天都是这个状态，像硕大的炒鸡蛋清.....就是加热不成方子里的那样.....
2019-01-14
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不用低粉的戚风！到底是怎么做的！
脱膜很少这么漂亮啦 口感略干，加了奶油才中和了一下。估计是烤过了吧！没有长多高，下次继续努力，粘米粉的有种特殊的味道，加了椰子油和椰子水做的，竟然没吃出来椰子味..
2018-08-19
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菠萝咕咾肉
空气炸锅做的里脊，也很酥脆 最喜欢古老肉里面的青椒 脆甜脆甜
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早餐•2018年8月15日
空气炸锅做的鸡全翅～炸出了一些鸡油，口感和油炸的没有相差太多，健康啊！ #早餐•2018年8月15日#
2018-08-15
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自制蜜红豆
用枫糖腌渍，比糖腌的清甜
2018-08-10
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第二届早餐马拉松
一锅的内容：黄瓜鸡蛋饺子+乌冬面+青菜+照烧鸡+鸡蛋。不管吃啥都要配咖啡...
2018-07-06
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昨天早上做cupcake结果忘了上传呜呜.....那今天再吃丰盛点弥补受伤的心吧。自制牛肉汉堡、草莓巧克力cupcake，玉米，两个煎蛋，草莓，两杯咖啡
2018-06-28
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今天的早餐相当丰富了！自制牛肉汉堡、生煎包、生煎包下面压着皮蛋豆腐，还有一根玉米～配上两杯咖啡，两个人的美好生活
2018-06-26
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紫米奶酪包，在国外吃不到就只能自己做～很好吃
2018-06-25
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非常好吃的～紫米奶酪包（美味三明治）
早餐。吃半个量感觉比较合适 毕竟热量在那儿
2018-05-04
白浅夜华
