新疆小油馕
记录一下，面粉250,牛奶100,蛋液45,椒盐2.5,油40,酵母2.5,不够咸，下次要多放点椒盐，200度烤12分钟
2020-07-31
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提子软欧
加了咖啡粉，很软，很好吃
2018-07-01
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绵软的广式馒头
非常的成功，超好吃
2016-11-27
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一次发酵巧克力可可吐司～老面版
二发到了满模了，都爆头了，吐司长的最高的一次，不知道为什么缩腰了
2016-05-07
超绵酸奶吐司（中种法）
第二发发了三个半小时才到五分满，在发下去怕发酵过度，只好烤了，看上去还可以，没满模，等凉了试一下，冬天做土司太痛苦了
2014-12-14
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【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味
很好的方子，一次就成功
2014-12-07
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JUDY-12
