石榴汁
美味生活从自制果汁开始~#早餐•2014年9月14日#
2014-09-14
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自制甜酒酿——甜酒、米酒、醪糟随便叫啥子都好
把美味交给时间~做成功了,很开心哦~建议泡糯米最好24小时,泡到很容易捏碎再继续后面的步骤。做发酵食品不能心急哟
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米蒸的不太透,做好发酵9小时时检查,还很干,发酵18小时时小坑里出了半坑汁,24小时时坑里汁满了,此是迫不及待尝了尝,掀开盖子能闻到酒香,但尝起来有点酸,米尝着夹生,继续密封好,36小时后再次检查,米已经比之前软且变甜了~看来时间是好的烹饪...
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可能是最好吃系列--鸡蛋葱油饼
葱油饼~没放鸡蛋,醒面醒了四十分钟
2014-09-13
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