蛋黄派
4个鸡蛋203g,我就按比例调整了蛋糕的其他材料分量,做了8杯,馅只用掉三分之一吧,下次再做
2016-12-03
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玛格丽特小饼干
成团的时候很干,每个10g,属于迷你型,一半的量,做了19个,一盘正好,15分钟
2016-11-26
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素食版葡萄巧克力软曲奇
恩,已经吃掉2块了。巧克力放了30g,感觉油好多,下次试试减少些,用铁勺做模具,一平勺,做了17.5个。
2016-06-05
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
用的展艺可可粉,那个消泡啊,只切了3层
2016-03-28
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早餐•2016年3月21日
#早餐•2016年3月21日#样子最顺眼的一次豆沙包,400克分粉类,210克温水,4+1克酵母,面包机揉面15分钟,每个胚子50克,豆沙用掉480克,烤箱直接发酵1个小时,先开发酵档,温度到位后关闭发酵档,发的很好,但是蒸好都挤一块了,大...
2016-03-21
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儿童养脾养胃之小面汤
2016-03-05
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焦糖奶茶
好喝
2016-02-26
换一半可可粉,表面烤的有点湿,切了4层,做草莓慕斯
2016-02-22
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蜜汁鸡翅
#晚餐•2016年2月3日#1大勺料酒,1大勺老抽,3小勺糖,没放蒜,颜色有点黑,好吃
2016-02-03
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宫廷桃酥
2016-01-30
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盐多了一点点,做这个方子以来最成功的一次,150℃,30分钟,最下层
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韭菜鸡蛋饼
#早餐•2016年1月28日#韭菜放少了,蛮好吃。2个鸡蛋,大半杯面粉,平底锅一份正好。
2016-01-28
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