低卡柠檬酱
蒜香脆皮鸡腿
酱牛肉
香烤牛肋肉
酸菜牛肉面
表皮酥脆的鸡蛋汉堡
至尊披萨【制作要点更新】
完美的披萨饼底,直接用的番茄酱,加了口蘑青椒和培根。
2023-06-08
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
完美的戚风。方子略改,三个鸡蛋,牛奶35克,玉米油25克,面粉50克,糖25克,155度1小时。
解密配方 | 咖啡店热卖外脆里软华夫饼🧇
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2023-05-02
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抹茶奶酱
100g奶油,200g纯牛奶,30g代糖,20g青岚抹茶粉,抹茶粉有点多了,奶油可以再减量,冷藏完基本固化了,挖起来像冰激凌,少放奶油可能会有流动性。
2023-04-30
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
不错
2023-03-26
金汤花胶炖鸡煲
拿来煮火锅。汤底用的一整颗板栗南瓜汁。
2023-03-15
巨好吃的巧克力古早蛋糕
脱模急了一点。改了配方,可可粉换成35克巧克力,玉米油10克,糖35克,做出来刚好偏甜一点点。下次糖还能减量。
2023-03-13
蒜蓉粉丝娃娃菜
没有放辣椒,20分钟!
2023-03-09
又香又白又温柔--蛋奶吐司
减糖,500克粉30克糖
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
完美的方子!
2023-03-06
爆炒鱿鱼
好吃,用了沙菜酱生抽和孜然粉
2023-02-23
咸蛋黄虾仁豆腐菌菇煲
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