为了做这个快手面包，专门把香蕉放的快烂掉了😂 很喜欢吃香蕉和肉桂一起暖暖的味道 葡萄干用的是新疆的葡萄干，比美国的raisins 更得我心🥰 没有酸奶，用了普通牛奶，加了点白醋替代，多加了一些泡打粉和小苏打 成品还不错
2021-05-24
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Mikan
（海外,美国 ）
第一次做时只敢尝试了餐包，课程内容看了无数遍，时隔一年半，终于尝试了吐司！好像成功了？没有揉面，就是时间的努力，可以让面包这么好吃的吗？满满的麦香，越嚼越好吃！
2021-04-03
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Mikan
（海外,美国 ）
太香了！加了橙汁的面包味道真的好棒，烤的过程中，就因为太香，跑去看了好几遍。吃起来像是加了香精一样的香，刷了花生酱，好吃的飞起。快手面包系列太棒了！我要爆灯！现在冰箱里还有大饼，两个快手面包，全麦餐包的存粮～烤的停不下来了～
2019-08-22
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Mikan
（海外,美国 ）
第一次做面包类食物，大饼课刷了四五次才舍得试一下面包。新手当然选择餐包了。完全按照食谱前一天晚上整形后放冰箱发酵，结果第二天早上12小时后，也还没发酵好，形状没有很发很大，按下去还是会较快弹起来，于是就出门玩了，结果是：再一天早上才烤出来，...
2019-08-19
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Mikan
（海外,美国 ）
二刷，用了鸡胸肉馅儿，多放了一点辣椒酱，真的神仙口味！太喜欢这个大饼了😋管他什么汉堡，都无法勾引我！这次没有多加牛奶，还多发酵了10分钟，最后擀饼的时候不停的回缩，索性拿手拉开的。是水少了？还是没发酵够时间？可是吃起来的口感照样蓬松宣软！比...
2019-08-05
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Mikan
（海外,美国 ）
这饱腹感也太强了吧！！变了下食谱，用了椰花糖和香蕉泥。涂上花生酱吃，满足的不行，一般早餐都要喝一大杯牛奶，今天也只喝了一点儿，到中午都很饱足。被满足的感觉太好了，感觉跟着sunny做，可以一直健康的生活下去，不担心会暴饮暴食，平时吃的健康，...
2019-08-03
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Mikan
（海外,美国 ）
第一次这么认真的做饼，Sunny的讲解特别详细，我反复看了好几遍，还是有些细节忘记了。这个方子真的新手友好。主面团加完牛奶有些干，我又加了一些。擀面饼的时候，一直有泡泡破裂的声音，是发的太狠了么？面饼擀的太厚了，下次试着做薄些。可是成品也太...
2019-07-27
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Mikan
（海外,美国 ）
减脂期，面对岿然不动的体重，暴躁，易怒，焦虑，今晚老老实实的吃了主食，很满足，一片白白的面包，像是满汉全席一样让我觉得幸福。给自己放一天假，没去健身房，放弃计算卡路里，第一次烤快手面包，心急没有等到完全放凉，内部没有很好，下次再试一次。
2019-07-16
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Mikan
（海外,美国 ）
