原味蛋糕卷
完全按照方主的方子做了海苔香葱肉松卷，记录下实际烘烤的温度上下火150度32分钟后上火180度3分钟不掉皮不开裂。
2023-07-09
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简易版香蕉核桃蛋糕
等量的红糖替代了白糖，加了几克肉桂粉，面糊感觉没有方主的状态加了牛奶，成品口感不错，特别是烤的时候满屋飘香。
2023-03-20
2022年04月02日
关在家里好无聊，麻薯撸起来，热吃脆脆的，冷吃糯叽叽，媲美山姆网红麻薯好吃。
2022-04-02
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腌脆黄瓜
太好吃了清脆爽口。三根黄瓜加了3个小米椒，白糖比方子多加了15克，其他基本上都参照方主的用量，（花椒没有所以没有放一样好吃😄）以后会经常做的
2022-02-07
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任冉&黄博士：一口爆汁苏式鲜肉酥皮月饼
全程按老师的方子操作，很成功 没有一个底部爆开。
2021-09-21
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
爆发力太强了！很香很软消耗淡奶油的好办法。记录下减了10克水，低糖吐司盒上火145下火200,用时27分钟。
2021-08-04
14cm中空纸模戚风蛋糕
用了三分之二的量做了两个5寸纸膜戚风，感觉面糊有点满，盖盖子不方便，另外一个没等拍照已经没有了🥱，下次再做的话用小纸杯倒点出来。
2021-07-20
2021年05月22日
消耗熟香蕉的好办法 ，试着用活底模和磅蛋糕模做了蛋糕。口感差不多又香又甜很好吃，只是磅蛋糕模清洗比较方便
2021-05-22
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趣多多巧克力豆饼干
用15克扁桃仁粉替代等量的玉米淀粉，其余全部安方子，成品口感酥脆。
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新年礼饼—绿豆山楂酥
做了绿豆山楂馅和豆沙馅，外皮特别酥，口感也好。就是有个困惑咨询下虎哥，按照方子油皮制作完成后手感非常好（用的王后中筋粉）。油皮包裹油酥后也很正常，但是后面包馅时感觉比较硬不好操作。 全程盖保鲜膜。油酥也是用同款面粉。请虎哥赐教谢谢，！
2021-04-12
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毛线球🧶面包
拔草网红毛线球面包，就是有些毛线弄乱了不整齐。模具底部和周围垫油纸脱模很方便。
2021-04-06
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芝麻薄脆饼干
消耗蛋白的好办法，4个鸡蛋白155克，基本上按照两个方子的量。又脆又香非常好吃😋
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