好吃不过饺子
#好吃不过饺子#
2018-12-22
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超级香浓的芝士奶酥小饼
外皮很酥很酥,但是里面还有点软,可能我的烤箱温度略高一点,中间时间不够
2018-12-04
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芝士奶酥小饼
第二次做,天气冷了,黄油软化不到位,打起来挺费劲的。酥掉渣,不过中间还是有点绵软,可能我烤箱的温度没有控制好吧
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麻薯面包~超简单快手 木薯粉版
觉得稀,上火再一收,结果木薯粉就结块了,勉强做出来的。味道不错,但是放久了就很硬
2018-11-20
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【爆浆紫薯仙豆糕】
做法很简单,但是煎需要点技术,第一锅差点煎糊了,第二锅好一点。但是我的形状都不怎么好看.....味道么,其实挺香的,但是因为实在太多人吹捧,以至于我期望值特别高,所以吃着并没有惊艳
2018-11-09
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
酥是很酥的,而且省了很多揉面的力气。但是有个问题,我做的时候擀皮总是会破,特别是最后,表面的皮破的不像样子,怎么会这样?求解答吖
2018-11-04
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【曼食慢语】轻乳酪蛋糕
真的很好吃,不过下层确实湿一点,家里烤箱的脾气怪,下次再试试
2018-07-22
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轻乳酪蛋糕
方子无敌,做了小纸杯蛋糕,很香很好看呀
2017-12-20
水果裸蛋糕
三百克奶油,20克左右的糖,我裱花的技术太差了,所以做个裸蛋糕,自我感觉超级好看哈哈哈哈
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红糖发糕(成功率百分之百!)
我是发面手残党,居然也成功了!这个方子无敌!
2017-12-03
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2017年11月30日
第二个甜品台,自己婚礼的甜品台~
2017-11-30
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
汤汁和配菜的味道很好,但是鸡肉几乎没有味道,吃到最里面还有点腥味。看来鸡肉剁块儿后还是得用盐腌一下,不然味道入不进去
2017-06-10
纪念第一次甜品台