琥珀有聲的厨房

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2012-03-14 加入
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相比我为妳做饭,

不如看妳洗碗.

琥珀有聲的作品 查看全部 8 作品

  • 板栗红烧肉

    板栗红烧肉 

    开始做的豆腐结红烧肉,后来想到秋季的板栗热门季节,于是转换了菜谱,主打还是红烧肉,妈妈的最爱!!

    2012-10-31

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  • 辣子鱼块

    辣子鱼块 

    改良版,因为人比较懒.胡萝卜前日切到手起泡于是乎改成了莴苣,煎鱼块的时候费油费时又费煤气.不够绿色的一道菜.很好味.偶尔做来宴客用很不错.

    2012-07-06

     7   1

  • 豆腐丸子

    豆腐丸子 

    改良过的,木有肉也木有米饭。素丸子。

    2012-06-16

     2   0

  • 油焖大虾

    油焖大虾 

    买虾最好是就近,不然脱离了水,虾很容易死。我觉得自己好残忍的是剪它们的触须和尾巴的时候,虽说还该去虾线,没下去手,不忍心……

    2012-06-07

     2   1

  • 肉酱意大利面

    肉酱意大利面 

    意面又贵嚼感又不如中式面,所以我用从HK买回的意大利酱伴了中国面条,哈哈。菜市有卖的这种面,不是干的喔,是湿面。

    2012-05-29

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  • 鱼头豆腐汤

    鱼头豆腐汤 

    简易又营养的一道汤,唯一见功夫的是煎鱼头的时候。至今尚未完美的掌握好。尤其喜欢汤慢慢被熬成奶白色,特别特别浓的幸福感。

    2012-05-17

     3   0

  • 剁椒蒸带鱼

    剁椒蒸带鱼 

    以前都是油煎带鱼,蒸的方法既环保又营养。

    2012-04-18

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  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜

    蒜蓉干贝蒸丝瓜 

    我觉得不需要干贝,就蒜蓉蒸就很美味。

    2012-04-18

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