Houkai的厨房

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2014-09-20 加入
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Houkai的作品 查看全部 33 作品

  • 韩式烤五花肉

    韩式烤五花肉 

    #晚餐•2020年3月31日# 很方便就成一个菜,大家也吃得七七八八,感觉姜可以少放一点。按照原配方的酱减少一勺出来也不错,不然感觉浪费很多酱汁

    2020-03-31

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  • 低热量吐司苹果派

    低热量吐司苹果派 

    苹果没有过水直接烤了,放苹果的地方稍微有些湿润,周边都是脆的,也挺不错的,放了一点点黄油,烤完很香。配了俄罗斯茶,简便又好看~早餐或者下午茶的不错选择 #早餐•2020年2月23日#

    2020-02-23

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  • 照烧鸡腿饭

    照烧鸡腿饭 

    #晚餐•2020年2月9日# 好吃很嫩!

    2020-02-09

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  • 全麦紫薯饼(减脂碳水低GI)糯米口感

    全麦紫薯饼(减脂碳水低GI)糯米口感 

    #低脂#可以用月饼模具压制,感觉自己也算吃了月饼

    2019-10-02

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  • 金猫咪食堂-天妇罗炸生蚝

    金猫咪食堂-天妇罗炸生蚝 

    炸了两种,一种过了水烫熟一点,一种直接炸没过水。总的来说,刚炸出来都好吃~但是感觉没过水的保热时间长一点?然后内里也比较软。个人比较喜欢没过水的,但是家人喜欢过了水的。反正趁热吃就对了但是要小心烫嘴~冷了很腥不好吃,可能要腌制一下好一点

    2019-03-24

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  • 法式肝酱

    法式肝酱 

    #下午茶# 调料很简单,成品鹅肝腥味比较重,个人觉得黑胡椒可以多放点不用怕,然后酒也可以放多一点点,因为油脂丰富比较容易腻,但是回味其实蛮香的。总的来说,很大程度保留了鹅肝的原味,就是吃起来不太习惯~

    2019-03-05

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  • 自制hey juice排毒果蔬汁。

    自制hey juice排毒果蔬汁。 

    我有一句mmp不知当不当讲。最后一杯的坚果量明显偏高了,这个原菜谱四人份的坚果量才是各50g,其他数量po主都改了,偏偏这个热量最高的没改,不得不让人恶意揣测她的用意啊…一共100g的坚果,热量是1000多大卡啊…反馈里有个人照着喝还胖我还...

    2018-12-27

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  • 香煎鱼饼

    香煎鱼饼 

    好吃!简单快手~ #晚餐•2016年2月17日#

    2016-02-17

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  • 晚餐•2016年1月27日

    晚餐•2016年1月27日 

    用剩饭打了一颗蛋加了一片芝士去蒸几分钟,撒点芝麻,最后淋一点点酱油。没有菜也能下饭的呢。 #晚餐•2016年1月27日#

    2016-01-27

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  • 虾仁牛油果意面

    虾仁牛油果意面 

    没有虾仁省略了,有点腻,牛油果放多了~ #午餐•2015年12月20日#

    2015-12-20

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  • 苹果派

    苹果派 

    确实蛮酥的,脱了模很容易碎。好吃又快手,准备材料又很快,赞~ #晚餐•2015年8月23日#

    2015-08-23

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  • 鱿鱼米肠

    鱿鱼米肠 

    好厉害的样子。没有糯米用了普通米加糙米再加荞麦,糙米难熟啊…有点硬。不过其他都是好的。加点柠檬汁有异域风情~哈哈~ #晚餐•2015年6月17日#

    2015-06-17

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