紫柚的厨房

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上海,闵行 2014-09-20 加入
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  • 彩色蛋黄酥

    彩色蛋黄酥 

    可可粉,抹茶粉,紫薯粉,用的黄油代替猪油,失败的买家秀,朋友说我做出了星球的感觉😂🙂

    2018-09-25

     5   0

    紫柚 紫柚 (上海,闵行)
  • 抹茶慕斯

    抹茶慕斯 

    抹茶18克,味道刚刚好,一致好评,很好吃

    2016-10-29

     6   5

    紫柚 紫柚 (上海,闵行)
  • 紫薯酥

    紫薯酥 

    颜色为啥没层次感,伤心。紫薯泥放了大概70克,擀牛舌的时候感觉无法保证不破皮

    2016-09-09

     6   0

    紫柚 紫柚 (上海,闵行)
  • 酥皮绿豆饼   酥得掉渣渣

    酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣 

    一致说很好吃。但是但是尝试做了三次,都是底部会裂开,不知道什么原因,跪求答案!对了,我觉得方子里的皮厚馅少,所以增加了馅的量,300克去皮绿豆,炒好后正好分32个,30克一个,我这个中途翻身的,正面烤10分钟,翻面,再烤10分钟,再翻成正面...

    2016-08-14

     6   3

    紫柚 紫柚 (上海,闵行)