印度馕饼Naan
没有放酸奶,因为家里没有。 面团含水量特别大,所以很软。 刚烙出来吃着挺好的,凉了之后微波炉打一下也还是很好。
08-09
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爆浆蓝莓软曲奇
粘手是真的粘,带手套也粘。 一直在想蓝莓为啥不揉团的时候直接塞进去?想包几个就几个。 简单,味道还不错。
05-09
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经典原味玛德琳蛋糕
裱花袋挤的时候袋子爆了,哈哈哈哈 大型灾难现场。好在用勺子也行。 170度 18分钟 。好吃 装盒送人~
01-01
老式桃酥
没有猪肉,用的米油 是真的揉不成团 180度 25分钟 减糖20
2023-12-17
薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干
130度 40分钟 感觉还需要再烤一会儿 懒得动了。反正好吃 双倍的量,减糖到40克 其实还是很甜 下次可以减半
2023-11-24
鲍师傅同款,奶酥提子
170度 15分钟 再加烤150度 5分钟 好吃😋
2023-11-19
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苹果派/菠萝派-详解版
很好的方子 180度,25分钟,没有爆浆 味道也很好 就是擀皮比较费功夫~
2023-11-14
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完美闪电泡芙
完全按照方子来的, 用的裱花嘴不一样,然后出来就是这样。 哈哈哈哈哈。 虽然失败了没起来, 但是有点好吃。 口感有点像牛角面包🥐
2023-11-13
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蔓越莓奶酪芋泥糕丨锁死这个配方
家里没有紫薯粉,用了点色素不小心放多了。 怎么评价这个方子呢? 做了之后就感觉费这么大的力气没啥必要,味道也不惊艳,还忒麻烦,并且芋泥更适合做馅儿(因为我做了另一款烤的月饼,把芋泥当馅儿还挺好的,因为这个做法本来就跟做绿豆馅儿差不多,就是多...
2023-09-29
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无敌酥松手指饼干(蛋黄酥、宝宝零食、提拉米苏必备)
用来做提拉米苏。 外酥内软 感觉应该更硬一点儿会比较好,不然还没蘸咖啡就软软的了。
2023-09-07
陕西正宗油泼面,简单快手,好吃到灵魂出窍
方子很好!一次成功。 搭配了红烧肉~ 完美~
2023-08-20
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金灿灿的南瓜蛋糕卷‼️不加一滴水‼️组织超细腻
味道还是挺好的~ 160度,20分钟~。
2023-08-01
十分钟搞定高颜值拌面!
蛋糕一样的无油版西士多