北海道吐司（直接法）~
好美的拉丝！！！ 没有淡奶油，用奶酪和多一点牛奶代替 用了16克黄油，少了一点，应该可以用到30克 忘记放炼奶了，这个甜度放个30克炼奶没问题！ 为了出个又薄又不易破的膜 花了我45分钟 出来侧面组织很细腻，很是欣慰！ 自己小烤箱用140度...
2017-04-28
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2017年04月12日
多嗮一张而已嘻嘻
2017-04-12
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2017年04月08日
/西红柿叉烧碱水面/ 1、自己卤的叉烧。懒得切，大口吃肉的感觉很好哈哈！ 2、老友味煮法，但是少了酸笋，加了紫苏～ 3、太爱这种碱水面了～～
2017-04-08
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超软绵沙拉酱吐司
/基础简易改良版软吐司/ 手套膜在此！ 之前总觉得要揉摔好久才可以 今晚刚十来分钟就出来了 对了！我之前用面包机揉面了！！！ 【1.揉面程序1次20分钟 2.加了黄油，揉面程序7分钟+松软面包程序18-20分钟 3.揉了...
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/基础简易改良版软吐司/ 一定要看完之前第二图总结哦！！！ 吐血心得！ 此方改动如下： 淡奶油代替牛奶、水 杏仁粉代替奶粉 全麦面包粉（中粮高筋面粉）代替普通高筋面粉
/基础简易改良版软吐司/ 乐此不疲
/基础简易改良版软吐司/ 总结成功的可能因素： 1、用淡奶油代替水，考虑了水不够多，淡奶油用量=水重量+20～30克；家里木有奶粉用杏仁粉代替；因为不想热量太高不加沙拉酱，淡奶油适当再增加5～10克左右。 2、揉摔面越来越熟练，这次面团...
/基础简易版软吐司/ 今天是第五次练习 本来不抱希望 可是却意外成功了！！！ 下一张图总结！！！ 开心死了！！！！！！！！！ 没有用沙拉酱、牛奶、水、奶粉 全部用淡奶油代替 因为淡奶油开了留不久，奶香味更浓！沙拉酱热量高能不用就不用～ #...
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2017年04月06日
/番茄水煮蛋面/ 清淡版：水煮蛋、一般面条
2017-04-06
/凉薯素炒/ 我真的很喜欢吃豆制品 豆腐神马的抗拒不鸟～～
/魔芋爆炒鸭肉/ 河池的小伙伴给的魔芋 很脆口 有芋头香 就是不能留太久 很朴实～
/番茄鸡蛋鸡丝快手面/ 阳光正好 心情刚刚好
麻将排骨
不良小孑
