清蒸大闸蟹
2015-10-26
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
用的元贝。要注意让蒜蓉油均匀的撒到粉丝上，需要多点油和蒸鱼豉油，味道要均匀。蒜还是捣蓉好吃啊。蒸八分钟正正好
2015-10-25
椒盐皮皮虾
虾炸两遍很必要。多炸一会会脆。炒的时候撒点盐，咸一点好吃
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爆炒蛏子
拿手菜，随手炒
辣炒章鱼
方子里对于
韩式辣炒年糕（or网红芝士套路之芝心年糕）
加了
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芦蒿炒香干
雨蒿苔一把，香干一块，盐油少许，成了。芦蒿满地芦芽短，正是河豚
2015-04-16
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香干马兰头
马兰头，香干切碎，少许盐和香油拌匀，外加叫做家的调味，只有吃过的人才晓得这道简单拌菜的是有多么小清新并让人每年春天都无比想念。#香干马兰头# #午餐•2015年4月8日#
2015-04-08
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淮扬菜
准备走返璞归真路线，纪录家乡味道，小萝卜拍扁糖醋麻油拌匀即可，甜脆爽口#淮扬菜# #晚餐•2015年4月6日#
2015-04-06
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香酥沙尖鱼
第一次尝试沙尖，用生粉代替面包糠，肉很细，不过海鱼的腥味略重⋯在这个方子基础上可考虑去腥。
2014-09-27
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香蒜蕃茄烤鸡腿
2014-09-20
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冰皮月饼
2014-09-06
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微小食光
