harry-13的厨房

干锅花菜做出饭店味道的秘诀 

跟着步骤走，真的很好吃！和以前的效果不同，而且不是特别辣。

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豆腐煲 

没怎么放盐，味道还不错哦，要是有一个那个锅就好了。

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公主吐司 

做了4个水立方吐司不加盖，改了新鲜酵母所以发酵无压力。成品属于手感超级软的那种类型，因为用的学厨碳钢低糖吐司盒，所以上管180℃，下管165℃，32分钟。如果用金纹我觉得就得40min吧？或者按照作者的大火猛烤法，没敢。

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超好吃的香甜餐包 

这个方子简直是神作，柔软好用，忍不住又做了一次肠仔面包，这种一次性模具，30L烤箱只能放11个，面粉量350克调整方子就可以了。用如今下厨房的包裹法，果然形状上不如我上次那种用圈套住香肠的方法。

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超好吃的香甜餐包 

又用这个方子做了肠仔面包，还加了些杂蔬，深深地赞叹，这个面包方子确实柔软无比

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东京超人气🔥｜巧克力脆脆日式面包 

不错的方子，做了10个小面包，但是卡仕达酱这个量绝对是两倍的，除非使劲塞，可是那样珍珠就不容易放

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米饭杀手黄焖鸡|大师亲授鲁菜经典 

用的泰森鸡腿，为了给孩子吃所以去骨而且不加青椒，加了一堆菜，土豆，炸过的藕，洋葱，香菇，确实味道不错，吃出了调味油的味道，不亏我放进去那么大一个葱，哈哈哈哈哈

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海鲜茄子煲 

炸其实也没那么油，我把土豆、藕和茄子都炸了，放在吸油纸和厨房纸上反复吸油，然后配合虾、青椒、洋葱，调料里面使用贡菜泡椒代替，美味！绝对的保留菜品了。

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家常小炒之美味苦瓜炒蛋 

越是看起来简单的东西，其美味程度却超乎想象，在菜里加了一勺虾汤，估计虾粉之类的也不错。

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秒杀夜市小吃摊韭菜盒子(饺子皮版) 

作者大人，请收下我的膝盖，饺子皮大法太伟大了，太省事儿了，太简单了，太好吃了，太太太厉害了！！！

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黑椒蘑菇肥牛饭 

非常好的配方，省时省力又下饭

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软到拿不起来的生吐司 

用的王后吐司粉，确实没像照片这样软，只能说还有比较多的加水的空间，牌子影响还是很大的。没有黑吐司盒，用的三能波纹，烤出来就不显得大，早知道就盖个盖子了，估计还能好点儿。最后取出，芳香扑鼻，真的和别的吐司气息不同，也不知道是不是心理作用，软是...

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