发面肉饼
#发面肉饼# 除了将糖调整到20克,其他没变化,发面饼就是面粉的0.7倍水,再另加糖盐酵母,包的猪肉牛肉馅,中间煎不熟的姐妹可以两边坚定行之后在锅中倒点开水,盖盖闷个三分钟左右,两边再煎一会儿就好了。
9天前
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黑米馒头
#黑米馒头# 不甜,加了10克黄油,必须要用压面机
27天前
香酥芝麻葱油饼 外酥里软层次多 附细节视频详解
#『葱油饼』# 提前一天做好放冰箱冷冻,第2天直接煎,挺好的!
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红糖红枣开花馒头(一次性发酵)
超赞#红糖红枣开花馒头#
汤种奶香馒头(超柔软)
面粉全部换成了中筋面粉,绵软香甜,真好吃!只是压面的时候感觉面太湿了。
11-09
羊肉抓饭
#羊肉手抓饭# 感谢姐姐无私分享!羊肉手抓饭超级无敌棒,已经做了不下20次,快手简单。
2023-10-21
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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
封神小笼包 稍作备注: 1.天冷可加酵母 2.老抽和胡椒粉可减量 3.生熟肉混合后加5g盐,搅拌时加适量水
2023-10-10
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妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽
再次感谢作者,今年又包了一次,多的肉加上大米粉,下面垫着红薯,蒸40分钟也好吃。
2023-05-15
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超松软一次发酵酒酿馒头
#酒酿馒头# 水光肌,口感好!
2022-11-30
《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)
古早蛋糕,没有塌腰,挺好
2022-11-29
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香辣花卷
#花卷🌸# 麻辣花卷 好吃,一口气吃三个
2022-11-23
热狗香肠面包
#烤肠面包# 好吃
2022-11-20