老式大辣片│童年零食
方子不错,比卖的好吃,麦芽糖放入后调料结块了,拌好后感觉豆皮比较软,又倒入国内略炒了一会,结块的麦芽糖正好受热融化,也算意外收获
2024-01-26
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
第一次做,很成功,方子很棒
2021-04-12
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《Tinrry+》淡奶油小吐司
真的很好吃哦,实在没有多的模具把剩下的蒸了馒头,馒头也是无比的好吃,烤箱不能分开设置上下管温度,所以设了175度25分钟最下层,刚好
2020-11-17
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《Tinrry+》香蕉巧克力戚风裸蛋糕(6寸)~浓郁巧克力,香甜软糯的香蕉果肉~
打奶油时放了点柠檬汁,甜的份量再减三分之一很好吃,清甜不腻
2020-11-04
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斑马纹酸奶蛋糕
还是不错了,下次准备把酸奶替换为奶油
2017-06-11
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懒人小甜品:水果奶酥
八错,170度中下层烤了40分钟
2014-12-28
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香滑鸡蛋布丁
这倒布丁控制蛋清和牛奶奶油的比例很重要,否则布丁很容易出水
2014-12-14
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泰式黄咖喱炒蟹
味道不错,不过蟹跟咖喱一起炒,吃起来比较麻烦,弄的手上都是咖喱
2014-11-11
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芝士焗土豆泥
2014-10-12
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三杯杏鲍菇
油是花椒油、香油、橄榄油混合的,另外还加了点洋葱、青椒、香菜,味道不错,下次试试不放糖的版本
香肠煲仔饭
用家里的现有材料,米饭半熟时撒上家乡冬菜碎,别有一番风味
2014-10-06
新派烤土豆
瑶池虾烩
烤龙利鱼卷
淹烤小黄鱼
杨枝甘露