花雕熟醉蟹
#晚餐•2022年7月3日# 方子不错,减了些冰糖口感还是很好
2022-07-03
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
整理厨房用具的时候发现还有一些杯子没有用掉,赶紧烤了一些蛋糕来消耗#晚餐•2021年2月17日#
2021-02-17
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奥尔良烤翅(详细版)
#晚餐•2021年2月17日# 好像我烤箱的温度有点低,比方子上写的多烤了十分钟
紫薯发糕
为了处理剩下的紫薯而做。没用水,用的牛奶。这次的紫薯有点干,所以多加了25克牛奶。我是自然发酵,用时比较长,大概两个多小时才发好。但是总体而言方子不错,也容易上手。#早餐•2020年8月19日#
2020-08-19
米奇卡通饼干
方子太酥了,饼干都拿不住,一拿就碎成粉末了。下次换方子再试试。不过小朋友玩的很高兴,都不要睡觉了
2014-11-30
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自制宝宝牛肉松
最后用研磨机打了三分之二,和没有打的三分之一混合一下,口感不错! #早餐•2014年11月29日#
2014-11-29
戚风蛋糕
组织不错!
2014-10-24
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蜂蜜蛋奶小馒头
因为小朋友刚刚一岁半,所以没有放蜂蜜,泡打粉。黄油用植物油代替,进烤箱以后一直盯着,烤了10分钟,又闷了10分钟。结果很成功,虽然没有买来的松,但口感也已经满像了。没有减糖,感觉也不是很甜。很好的方子! #晚餐•2014年10月23日#
2014-10-23
因为要给小孩老人吃,糖减半,味道不错,口感也绵软!就是开裂了,回缩了一点点。
2014-10-19
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儿时的回忆---蛋黄元
简单的小饼干,可孩子吃还可以再减点糖
2014-10-08
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