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BOBO-63的作品（查看全部 658 作品）

详细无比的鲁邦硬种潘娜托尼

每年一打卡

20天前

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2024年10月29日

小红🍠K的面包老师配方，消耗油浸番茄做贝果，刚刚滴

10-29

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2024年10月15日

小🍠找的方子，肉桂味喜欢的会很爱。波兰种是50克水混合0.5干酵母，再混合50克高粉，温室放一小时后转冷藏一晚。面团打好后混合最后的8克肉桂粉+8克水，随便搓一下就好了。面团静置15分钟后分割，一个面团100克左右，滚圆静置20分钟，整...

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2024年09月10日

Cathy小🍠的馅配方，刚好家里有这些材料，换个口味试试，莲子花生芸豆提前一晚泡好，去皮，煮绵软，加入剩余材料破壁机打好过筛，翻炒，搞定

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蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）

时隔几年再做手生了，出炉丑丑以为失败，第二天一口下去，酥酥D好吃😋做少了。风炉160度36分钟

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自制意面-炒鸡简单

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08-22

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自制蜜红豆

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08-22

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高水量恰巴塔【鲁邦种】

不知道算不算成功，放了油浸小番茄和芝士肠，哪位老师看到能指点一二🙏

07-26

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2024年07月20日

最喜欢看星野酵母爆泡泡，特别治愈❤️‍🩹 8%的用量

07-20

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香晕了！面包里的熔岩正在爆发

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07-18

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2024年07月16日

小红书啊樂的教程，这次做了抹茶和巧克力味，配方麻薯用了15克，酱用了20克刚好，配方酱量一份只够做配方面包一半的量18个，麻薯会多很多

07-16

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㊙️夏日限定之薄荷酵液巧克力吐司

薄荷酵液吐司我爱了，3天收液活力好棒，凌晨12:45分入模具后25度空调房一直到早上7点，刚好发到11分满，可惜薄荷叶不够，只吃出了淡淡的薄荷味。半斤吐司盒上火180.下火230，28分钟出炉，一斤吐司盒38分钟出炉

07-07

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